配料丰富口香糖 难说嚼出好记性

栏目:食品新闻 发布时间:2017-11-21
分享到:

引言:日本动画片“哆啦A梦”里有一个叫作“记忆面包”的道具——只要把内容印在面包上,再吃下去,就能记住内容。最近同样是在日本,一款名为“记忆力口香糖”的产品开始在市场上销售,这款产品会不会是“记忆面包”的现实版呢?

银杏叶提取物只对痴呆有效

银杏叶提取物只对痴呆有效,对正常人认知功能毫无作用。


  在这款口香糖的代购平台上,产品介绍页面显示,每条记忆力口香糖含有19.2毫克银杏叶黄酮配糖体和4.8毫克银杏叶萜内酯,可以维持中老年人记忆力。“银杏叶提取物确实具有改善老年痴呆症病人认知功能的作用,但目前没有足够证据提示,银杏叶提取物对正常人的认知功能有提升作用。”北京大学神经科学研究所研究员伊鸣接受采访时表示。


  伊鸣说,在老年痴呆症病人的海马脑区或新皮层脑区中,由于局部病理变化会产生神经炎症。银杏叶提取物可以通过减轻局部炎症或异常过氧化应激改善神经细胞功能,进而提高认知能力。然而,如果大脑炎症或病理变化不明显,银杏叶提取物就没有用武之地。


  如果银杏叶提取物对老年痴呆症病人可能有效果,那么通过“嚼一嚼”的方式能够发挥作用吗?伊鸣说,口服药物与口香糖是两个概念,临床应用的药物剂量和给药方式都是要经过严格的实验研究确定的。口香糖中的有效成分能否像口服药那样充分吸收并不明确。如果不能吸收,即使服药有效的认知功能障碍患者也无法通过嚼口香糖达到同样的效果。北京医院神经内科副主任医师殷剑则表示,银杏叶提取物要肠道吸收才有药理作用,光咀嚼或达不到等量吸收。