中科院研究人员在云南发现胡椒新种

栏目:食品新闻 发布时间:2017-08-15
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研究人员在云南西双版纳傣族自治州发现一胡椒新种——麻根

相关成果已于近日发表在国际期刊《植物分类》上

在云南西双版纳州的傣族、基诺族、哈尼族群众

非常喜欢一种叫做“麻根”的香料植物

主要食用其茎或叶

香料植物专家程必强于1986年首次记录了该种

并在随后的专著中命名该种为“麻根”

但却未对其进行详细描述

因此“麻根”一直是植物学上的存疑种

中科院昆明植物研究所于10多年前开始调查该种

2012年与中央民族大学合作在野外采集到该种幼年期标本

并于2016年5月在西双版纳勐腊县找到该种带雌、雄花序的标本



杨珺说

研究团队决定继续沿用程必强使用的“麻根”命名该种

“麻根”与裸果胡椒相似

但该种的雄花序轴顶部裸露突出无花

裸露突出部分长约1-3毫米,雄蕊三枚

幼年期叶心形,叶脉掌状

叶脉区在叶正面明显呈灰白色

易区分于裸果胡椒