国务院食安办：2019年校园食物中毒事故控制在万分之二以内

国务院食品安全办

16日在北京召开全国校园食品安全工作电视电话会议

国务院食品安全办主任、市场监管总局局长张茅表示

2019年校园食物中毒事故要控制在万分之二以内

并比2018年有所下降

会议指出

学校食品安全事关亿万家庭幸福

但当前学校食品安全形势依然复杂严峻

食品安全管理与民众期盼有较大差距

各地要严格落实学校食品安全主体责任

教育行政部门的管理责任

市场监管等部门的监管责任

严防严管严控食品安全风险

近期

国务院食安办将会

同有关部门开展“校园食品安全守护行动”

建立健全长效机制，守护好校园食品安全

张茅表示，2019年各地食安办要完成三项“硬任务”

全年校园食物中毒事故控制在万分之二以内

并比2018年有所下降

学校食堂推行“明厨亮灶”的比例要达到70%

让民众随时可进行“看得见”的监督

4月15日之前

各地食品安全办等部门

要组织全面排查校园食堂及周边食品安全风险隐患

及时发现和解决问题

排查情况由各地食安办负责人签字上报

会议还对央视3·15晚会报道的“辣条”生产经营问题

作出工作部署

要求相关地区立即对涉事企业开展调查

对校园周边销售网点开展全覆盖检查