近期
新加坡国立大学的研究人员发现
经常喝茶可以降低老年痴呆的风险
研究团队在2003年至2005年间
收集了957名55岁以上的中国成年人茶叶消费量的信息
每隔2年研究人员会评价受试者的认知功能
直至2010年
结果显示
与鲜少喝茶的成年人相比
经常喝茶的人认知衰退的风险降低了50%
此外
在携带老痴风险基因APOE4的人群中
经常饮茶的人老痴风险降低86%
这项发表于《营养学杂志》的研究表示
茶叶中的茶黄素、儿茶素、茶碱等物质
具有保护大脑血管和神经的作用
但茶虽好
也不能喝得太浓
或在睡前饮茶
以免影响休息