想让大脑保持年轻 就喝葡萄酒！

随着年龄的增长

人的大脑会逐渐萎缩

脑细胞萎缩

从而降低记忆和认知等方面的能力

但解决方法也不是没有，那就是——葡 !  萄 !  酒！

实验探究

苏格兰爱丁堡大学研究人员

请967位70岁老人坚持地中海饮食，以水果、蔬菜、橄榄油、豆子、谷物以及适量鱼、奶制品以及最重要的“葡萄酒”。

三年后，562人接受核磁共振扫描测量脑容量，401人在76岁时接受第二次脑容量扫描

结果显示：坚持地中海饮食的人脑容量比其他人多0.5%

爱丁堡大学研究人员Michelle Luciano称随着年龄增长，大脑萎缩，能够影响学习、记忆的脑细胞在丢失，这项研究说明，地中海饮食对大脑健康非常有利。