日本研发出新型食品工业用手套

为了食品卫生管理，食品工厂中一般都使用一次性手套。但有时出现手套本身也成为异物被混入的情况。比如通常所使用的蓝色腈纶手套，在使用过程中破损的碎片混入食品的情况经常发生，以往所采取的预防措施为将手套做成蓝色，以便混入时容易被发现。

为了降低上述不能预测的异物混入可能，《食品安全日本2016》博览会中，日本原田产业展出了一款新型食品工业用手套。其特点是与一般腈纶手套相比，采用了弹性较大的素材，以防止破损。而且万一破损时，为了其碎片容易被发现，在紫外光下会发生蓝光，食品异物检测器也对其做出感应。