喝咖啡到底是好还是不好？
栏目：食品新闻
发布时间：2016-09-02
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关于喝咖啡的利弊可以说一直是营养膳食界的一个长期争论不断的话题。这不最近法国卫生和医学研究所研究人员又发现了他们给衰老的小鼠服用类咖啡因物质后，发现它们的记忆力和压力水平都恢复正常。研究人员说，随着年龄增长，大脑中的压力激素会不断累积，从而影响记忆力。咖啡因能够阻隔并保护与衰老和压力有关的受体，从而延缓衰老过程。
而且《国际癌症杂志》月刊最近刊登的一篇文章则写道，研究人员对约10万名日本人进行了为期22年的跟踪调查，试图弄清绿茶、咖啡与脑癌有无关系。结果显示，绿茶和脑瘤之间没有关系，但咖啡可以降低罹患脑瘤的风险。
所以咖啡爱好者赶紧看过来，以后再有人和你说喝咖啡的害处的时候，你就理直气壮的告诉他：咖啡好着呢！不但能抗衰老还可以抗癌~
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