韩国农业技术院开发出白色蒲公英四季栽培技术 应对保健食品需求

栏目:食品新闻 发布时间:2016-08-16
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据2016年8月4日釜山日报的报道,近期韩国庆尚南道农业技术院白色蒲公英温室栽培技术取得成功,日后可实现白色蒲公英四季供应。

蒲公英属菊科多年生草本植物,种类繁多,分布全世界。重要的是白蒲公英还有清热解毒、利尿通淋的功能。可用于乳痈、瘰疬痰核、疔毒疮肿、热淋、小便短赤、淋涩疼痛者。但白色蒲公英只生长于韩国,一直以来深受韩国医药届的关注,是重要的民间医药材。

最近随着人们生活水平的不断提高,人们的保健意识也得到了加强。因此各种蒲公英的加工保健品也越来越得到人们的青睐。其收获时间仅2个月。但通过温室栽培的蒲公英一年可以收获18次,其产量是露天栽培的4-5倍。同时,温室栽培的蒲公英其发芽率也比露天栽培有了大幅提升,可以达到40%。

韩国农业技术科学院表示,将对露天和温室栽培的蒲公英营养成分进行进一步分析,待这一研究结束后温室栽培技术有望在韩国国内普及。