一种酶或可替代兽用抗生素

栏目:食品新闻 发布时间:2019-06-21
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新华社联合国6月19日电 

一家美国生物科技公司日前在纽约称

该公司推出以一种酶为有效成分的饲料添加剂

提出替代兽用抗生素的新思路

这家名为NE Plus的公司日前表示

该公司推出的超氧化物歧化酶(SOD)饲料添加剂

是兽用抗生素的有效替代品

超氧化物歧化酶是动物体内重要的抗氧化酶

作为动物细胞的抗氧化防御剂

可替代抗生素

这家企业的总裁江明昌说

该公司技术研发人员

已攻克超氧化物歧化酶的提取、保存

吸收和成本高等难题

掌握了大规模生产超氧化物歧化酶的生物技术

滥用抗生素已成为世界畜牧业和养殖业的难题

美国食品和药物管理局2010年指出

应限制动物养殖业中抗生素的使用

以降低耐药性细菌增加的危险