据Intrafish 7月1日报道
在经历去年的销售下滑后
冷冻海产品在英国市场成功实现了增长
在截止5月25日的12周里
冷冻海产品在英国市场的销量增加0.4%
销售额增长1.8%
市场研究专家表示
尽管冷冻产品消费者推动了该产品的消费力
此类产品的消费者数量达到15.1万
甚至更多
但新鲜海产品的销售强劲复苏
鲑鱼仍是主要驱动力
鲶鱼和鳎鱼紧随其后
形成鲜明对比的是
鲜肉和家禽
以及新鲜加工肉类
家禽和切片熟食都出现了个位数的下滑
温暖的天气和英国人对体育赛事的喜爱
往往会促进肉类
海产品和家禽产品的销售