《自然》:研究发现过度饮酒更容易得癌症

栏目:食品新闻 发布时间:2018-01-19
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​在过去的十年里,越来越多的证据显示饮酒和某些癌症可能存在关联。现在,一篇发表在《自然》杂志的论文证实,酒精可以扰乱干细胞中的 DNA,导致生物罹患癌症的几率大大增加。

在过去的十年里,越来越多的证据显示饮酒和某些癌症可能存在关联。现在,一篇发表在《自然》杂志的论文证实,酒精可以扰乱干细胞中的 DNA,导致生物罹患癌症的几率大大增加。

科学家研究发现乙醇的分解产物——乙醛,的确会破坏细胞内的 DNA。在之前类似的研究中,科学家们只是观察到极高浓度的乙醛会伤害培养皿中细胞的 DNA,但并无相关活体生物实验。而这次发表在《自然》杂志上的论文以活体小鼠实验证实了这一事实。

科学家通过实验发现小鼠体内的系统防线——一种被称为醛脱氢酶 2(ALDH2)的保护性酶被酒精不断破坏时,DNA 就会受到损害。

研究人员利用小鼠血液中的干细胞发现了 DNA 被破坏的整个过程。小鼠的血液干细胞是小鼠体内最重要的细胞之一,它可以不断为小鼠提供新鲜血液。但在通过基因编辑破坏掉小鼠体内针对酒精的防御系统,再给其连续喂上 10 天酒精后,小鼠干细胞产生新鲜血液的能力完全被破坏。之后,研究人员对实验小鼠干细胞的基因组测序发现,其 DNA 已经失灵,小鼠患癌的可能性也大大提高。

科学家们相信,小鼠表现出来的酒精反应在其它生物上同样可能成立。研究人员强调,虽然生物体内有酒精清除和 DNA 修复系统,但这并不完美。酒精仍然可以以不同的方式导致癌症,即使是防御机制完好无损的人也不例外。所以,别再酗酒了,过度饮酒真的会损害你的基因,让你变得更加容易罹患癌症。