答:1.选择土层深厚、肥沃、排水良好、通风采光条件好的地方建园。增施有机肥,改良土壤,增强树势,提高抗病力。冬剪后的枝条、枯枝、果梗、叶片等要集中烧毁或深埋,彻底清园。
2.6~7月份,对果实进行套袋,注意套袋前要对果实、树体喷施杀菌剂;适当晚采,正常采收指标是可溶性固形物含量6.5%,为降低软腐病果率,对中晚熟品种可在可溶性固形物含量8%~9%时采收,可大大降低贮藏风险,而且贮藏果的贮藏性能会更好,品质更有保证。
3.入库前严格挑选,对冷藏果贮藏至30天和60天时分别进行两次挑拣,剔除伤果、病果。