久坐不动 吃深加工食品 现代人生活常态潜藏危机

栏目:食品新闻 发布时间:2018-11-08
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据英国《每日邮报》

牛津大学食品、大脑和行为研究所

保罗•克莱顿(Paul Clayton)博士警告说

英国人久坐不动的生活方式

以及食用精细加工食品的饮食方式都对身体健康不利


克莱顿博士是英国政府药品安全委员会前顾问

有40年补充剂经验

他说

缺乏体育锻炼和爱吃深加工食品使得许多人营养不良


克莱顿的研究表明

要想获取足够的营养

人们每天需要摄取约3000卡路里

然而

这些热量对于久坐不动的人来说却超量了

他表示:“有些人说只要均衡饮食就会营养充足

事实并不完全如此

大家都很赶时间

经常吃深加工食品

这些食物卡路里含量高,但营养价值很低


克莱顿表示

英国人民最健康的年代之一

就是从1850年到1885年间

那时候英国人的体力活动很多

吃的也大都是些未加工食品

所以尽管那时的医疗条件比不上现在

很多人却能活到80多岁

甚至更久

他表示

英国人以前干体力活

身体素质非常强

但人性本懒

而且又容易在不费劲的行为中懒上加懒

现代人的运动量显著下降了