据英国《每日邮报》
牛津大学食品、大脑和行为研究所
保罗•克莱顿(Paul Clayton)博士警告说
英国人久坐不动的生活方式
以及食用精细加工食品的饮食方式都对身体健康不利
克莱顿博士是英国政府药品安全委员会前顾问
有40年补充剂经验
他说
缺乏体育锻炼和爱吃深加工食品使得许多人营养不良
克莱顿的研究表明
要想获取足够的营养
人们每天需要摄取约3000卡路里
然而
这些热量对于久坐不动的人来说却超量了
他表示:“有些人说只要均衡饮食就会营养充足
事实并不完全如此
大家都很赶时间
经常吃深加工食品
这些食物卡路里含量高,但营养价值很低
克莱顿表示
英国人民最健康的年代之一
就是从1850年到1885年间
那时候英国人的体力活动很多
吃的也大都是些未加工食品
所以尽管那时的医疗条件比不上现在
很多人却能活到80多岁
甚至更久
他表示
英国人以前干体力活
身体素质非常强
但人性本懒
而且又容易在不费劲的行为中懒上加懒
现代人的运动量显著下降了