研究发现:加拿大人越来越流行素食 减少吃肉

栏目:食品新闻 发布时间:2018-11-07
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加拿大《北美时报》刊文称

加拿大达尔豪斯大学(Dalhousie University)

一项新研究发现

加拿大人对吃肉的态度正在迅速发生变化

目前,已经有超过640万加拿大人表示

他们已经在减少吃肉 


文章摘编如下: 

今年9月

达尔豪斯大学的研究人员

对加拿大全国1000多人进行了网上抽样调查 

接受调查的逾半数受访者表示

他们愿意减少吃肉的数量

1/3的受访者表示

未来6个月内考虑减少吃肉类


此外

目前

已经有超过640万加拿大人表示

他们已经在减少吃肉

该研究的负责人表示

推动这种新意识的因素

包括肉食对健康、对钱包、对环境以及对动物

所带来的潜在影响

调查还显示

一个人受教育程度越高

越有可能考虑减少肉食