国际医学者团体研究得出结论
了解到一个人究竟
该吃多少蔬菜、水果和豆类
才能降低患上中风、心脏病及其他导致过早死亡疾病的风险
《柳叶刀》(The Lancet)杂志对此进行了公布
《卫报》对其公布的消息进行了简短的点评
专家们认为,为了保障生命健康
一个人在一昼夜的期间内
应该食用375克蔬菜、水果和豆类食物
学者们指出
这一食用量可以分为三部分进食,每次进食125克
这一结论是对18个国家的13.4万人饮食的信息进行分析后得出的
研究所用的相关资料是在自2003年后的10年内收集的
所有调查参与者均在35-70岁之间
每年对每个人的调查次数不少于三次
世界卫生组织建议每人每天
所食用的蔬菜、水果和豆类的量不得少于400克