自2015年至今
全国有15个省份共计
131家辣条生产企业的195批次辣条
上了食药监局的“黑名单”
河南省与湖南省成为不合格辣条的重灾区
如此多的辣条登上食药监黑榜
其安全隐患令人担忧
“辣条”又名麻辣条
主要原料为面粉,加入水,盐,糖,天然色素等和面
经过膨化机高温挤压膨化,再加油,辣椒,麻椒等调味料
按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品
辣条作为新晋的网红食品
成为办公室一族、青少年儿童特别是中小学生的最爱
由于价格低廉
它几乎出现在所有小卖部的货架上
在网上也同样畅销
媒体报道
辣条主要集中在中小学校周边销售
也就是说
孩子们成了辣条销售的主力军
这些不合格的辣条大多数都进了他们的肚子
其危害程度不言而喻
长期以来
校园食品安全问题为人们所关注
其中辣条成为难以根治的痼疾之一
孩子们喜欢吃
学校、家长担心安全不让吃
可是谁也不能跟在孩子屁股后面24小时监督
因此就造成了辣条这个行业在学生这个群体中野蛮生长
无法根除
其实
符合食品安全的辣条本没有什么问题
有问题的是那些滥用添加剂
卫生条件差的辣条
那么对于这些问题辣条我们该怎么办?
首先
辣条能出现在学校周围
因此学校及周围是防范的重点
作为学校
应确保学校内的小卖部或超市不要出现这样的问题食品
作为家长
除了一日三餐外,不要给孩子提供零钱
需要零食可陪同孩子去超市购买
而监管部门则应加大学校周围的监管力度
同时加大处罚力度,同时对生产企业要逐一排查
一经发现生产不合格食品,永久关闭
让这些摊贩、生产企业望而生畏,不敢违法
其次
孩子缺少辨识与自控能力
学校及家长要适当加强关于食品安全方面的教育与宣传
孩子自己能够辨识
自然而然这些食品就没有了市场
最后
我们也应担负起监督的责任
当遇到或买到这些问题辣条时
要及时拨打12315电话举报
为孩子健康保驾护航需要学校、家长、监管部门以及社会各界人士的共同努力。