爱尔兰活生蚝含贝毒被销往我国
栏目：食品新闻
发布时间：2017-05-18
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据欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）消息
5月17日爱尔兰通过RASFF通报出口生蚝不合格
不合格原因为
检出记忆缺失性贝毒 （ASP）
根据本次通报
问题生蚝已被销往加拿大、中国、意大利、阿联酋。
贝类所含的毒素其实并非由贝类自身产生的
而是被其摄食的微藻（主要是甲藻，其次是硅藻）或菌类所产生的
在贝类的体内积聚至足够浓度后才会发生中毒事件
贝毒中毒症状为
初期唇舌麻木
发展到四肢麻木
并伴有头晕、恶心等