坚果有益健康！每日一口坚果降低死亡率
栏目：食品新闻
发布时间：2016-12-07
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都说坚果有益健康，但你知道吗，坚果的作用可能比你想象中还大！
在《BMC医学》杂志上一篇文章说，平均每天吃28g坚果就能够将死于呼吸系统疾病的几率降低50%、罹患糖尿病的风险减少40%、患冠心病的风险降低1/3、患癌风险减少15%.
坚果除了脂肪多这个弊端外，都含有多不饱和脂肪酸、纤维、镁和维生素Ｅ。这些物质能够帮助人体分解胆固醇、降低对胰岛素的抵抗，保护心脏和血管。不过，坚果由于热量高不宜多吃，而且研究并没有显示吃更多能增强防病效果
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