重口味或许是天生的~~~不要再怪罪后天因素了
栏目：食品新闻
发布时间：2016-11-16
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人们对食物咸度偏好不同,是因为后天因素么？？？？
答
新研究指出，人们对食物咸度偏好不同并不是后天养成的习惯，而是先天基因的影响。特定的基因会使部分人的味蕾对苦味特别敏感，从而导致这部分日常消耗的食盐量是建议摄入食盐量的两倍。
盐
人体摄入过多的钠会导致高血压、心脏病和中风等疾病发生的风险增加。目前英国建议成年人每天摄入钠不超过4.5克，这大致相当于一茶匙的食盐。
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