多吃苦味食物或有助清除寄生虫

栏目:食品新闻 发布时间:2019-04-12
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近日

浙江大学生命科学学院黄力全研究员

实验室一项研究发现

与味蕾结构相似的肠道簇细胞在识别

消除寄生虫的过程中发挥着重要作用

研究论文刊登在《美国科学院院刊》杂志上


黄力全介绍

该研究为防止和治疗线虫寄生虫感染提供了新思路

且为理解苦味受体和簇细胞在其他组织中的功能

有着重要的指导意义

黄力全建议

大家平时可以多吃点苦味食物

刺激簇细胞提高警惕性

通过不断“巡逻”检测病原菌增加簇细胞

增强免疫能力