饮料公司都在咖啡里找机会,农夫山泉推出新品碳酸咖啡

栏目:食品新闻 发布时间:2019-05-21
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农夫山泉公布了新饮品碳酸咖啡的名字

炭仌(bing,通“冰”)

两周前

农夫山泉发布了这款新的碳酸咖啡但未公布名字

经过两周的预热后才正式公布了产品名

农夫山泉解释称

“碳”字是想表示用炭火烘培咖啡豆

“仌”字则表示意式低温冷萃

从 5 月 15 日起

炭仌已经陆续在北京、上海、广州

深圳、杭州和南京 6 个城市上市

初期上线渠道主要是高校、便利店和电商

目前在天猫官方旗舰店的促销价为 15 瓶 91.7 元

这是农夫山泉第一次做咖啡类饮品

炭仌主要是用在咖啡都用萃取的咖啡液为主要原材料

加入碳酸气泡形成类似于碳酸饮料的口感

每瓶炭仌中的咖啡因含量为 200mg/kg

这种气泡咖啡最早于 2014 年在美国出现

主要流行于精品咖啡馆

在夏天比较受欢迎

农夫山泉开始做咖啡饮品与国内咖啡市场增长较快有关

国内咖啡市场每年的增长率为在 14% 左右

高于全球市场 2% 的复合增长率

也超过了国内瓶装水市场 10% 左右的增长率

另据农夫山泉公开的营收数据

营收增长率从 2015 年的 38.6% 下降至 2017 年的 8.3%


国内即饮咖啡市场占比不高

仅为 10%

却是更迎合年轻消费者的咖啡饮品

市场调研机构英敏特分析

即饮咖啡能更快捷地让年轻一代感觉放松和清醒

统一也于 4 月在中国大陆市场上线了两种咖啡饮料

罐装即饮缦雅咖啡和即饮咖啡“左岸咖啡馆”

旺旺则在去年重新上线了邦德咖啡

在国际市场中,即饮咖啡也越来越受欢迎

据欧睿国际,到 2022 年

全球瓶装即饮咖啡将实现 31 亿美元增长

复合年增长率为 7.5%

市场需求比软饮和瓶装水高出不少

可口可乐在 4 月宣布

要在全球 25 个市场中推出新产品“可口可乐咖啡”

这是一款苏打水和咖啡的混合饮品

咖啡因含量比咖啡略低

但超过了一罐可乐的咖啡因含量

除了咖啡

可口可乐也在通过混合其它饮品的方式找生意


今年 6 月

可口可乐将开始在英国的酒吧和各大超市

推出加烈酒的可乐

售价约为 1.5 英镑

这种混合烈酒的可乐共有四个口味

分别是烟熏味、香草味、木质香味和烈性香味

会混合着朗姆酒、威士忌和龙舌兰酒

农夫山泉公布了新饮品碳酸咖啡的名字

炭仌(bing,通“冰”)

两周前

农夫山泉发布了这款新的碳酸咖啡但未公布名字

经过两周的预热后才正式公布了产品名

农夫山泉解释称

“碳”字是想表示用炭火烘培咖啡豆

“仌”字则表示意式低温冷萃

从 5 月 15 日起

炭仌已经陆续在北京、上海、广州

深圳、杭州和南京 6 个城市上市

初期上线渠道主要是高校、便利店和电商

目前在天猫官方旗舰店的促销价为 15 瓶 91.7 元

这是农夫山泉第一次做咖啡类饮品

炭仌主要是用在咖啡都用萃取的咖啡液为主要原材料

加入碳酸气泡形成类似于碳酸饮料的口感

每瓶炭仌中的咖啡因含量为 200mg/kg

这种气泡咖啡最早于 2014 年在美国出现

主要流行于精品咖啡馆

在夏天比较受欢迎

农夫山泉开始做咖啡饮品与国内咖啡市场增长较快有关

国内咖啡市场每年的增长率为在 14% 左右

高于全球市场 2% 的复合增长率

也超过了国内瓶装水市场 10% 左右的增长率

另据农夫山泉公开的营收数据

营收增长率从 2015 年的 38.6% 下降至 2017 年的 8.3%

国内即饮咖啡市场占比不高

仅为 10%

却是更迎合年轻消费者的咖啡饮品

市场调研机构英敏特分析

即饮咖啡能更快捷地让年轻一代感觉放松和清醒

统一也于 4 月在中国大陆市场上线了两种咖啡饮料

罐装即饮缦雅咖啡和即饮咖啡“左岸咖啡馆”

旺旺则在去年重新上线了邦德咖啡

在国际市场中,即饮咖啡也越来越受欢迎

据欧睿国际,到 2022 年

全球瓶装即饮咖啡将实现 31 亿美元增长

复合年增长率为 7.5%

市场需求比软饮和瓶装水高出不少

可口可乐在 4 月宣布

要在全球 25 个市场中推出新产品“可口可乐咖啡”

这是一款苏打水和咖啡的混合饮品

咖啡因含量比咖啡略低

但超过了一罐可乐的咖啡因含量

除了咖啡

可口可乐也在通过混合其它饮品的方式找生意


今年 6 月

可口可乐将开始在英国的酒吧和各大超市

推出加烈酒的可乐

售价约为 1.5 英镑

这种混合烈酒的可乐共有四个口味

分别是烟熏味、香草味、木质香味和烈性香味

会混合着朗姆酒、威士忌和龙舌兰酒