答:1、清扫葡萄园。冬剪时剪下来的病枝、病叶、病果必须一起深埋或烧毁,以减少葡萄园下一年的虫卵病源菌的蔓延。修剪完以后要用5度石硫合剂全园喷施一次,以消灭病菌和虫卵。2、埋土防寒。防寒是葡萄栽培中一项重要的工作,实践证明,红地球葡萄幼龄时成熟度较差,必须提前埋土防寒,葡萄未受冻害时进行。防寒方法:主蔓下架捆好后,再覆或捆上玉米秸秆,马上覆土,厚度为20厘米,下底宽1.2米以上,上宽0.6~0.8米。注意打碎土块,不留缝隙,防止透风受冻。