巴塞罗那欧洲心脏病学会:研究显示餐时饮酒饭后喝茶可延年益寿

栏目:食品新闻 发布时间:2018-01-26
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英国《每日电讯报》心脏病专家日前表示,如果你想延年益寿,就在晚餐时来杯红酒吧,还要注意把饭后咖啡改成茶。

英国《每日电讯报》心脏病专家日前表示,如果你想延年益寿,就在晚餐时来杯红酒吧,还要注意把饭后咖啡改成茶。

最新研究发现,对经常运动的人来说,喝红葡萄酒和白葡萄酒可预防心脏疾病。

此前有相关研究显示,红酒因含有抗氧化物和多酚成分而对心脏有益,但并无对比红白两色葡萄酒作用是否相同的长期实验。

在巴塞罗那欧洲心脏病学会2014年年会上,捷克研究人员提供的最新研究显示,葡萄酒和定期运动之间具有“某种协同作用”,两者同时进行或有利于心脏健康。

出席年会的法国科研人员则展示了他们的研究课题,即对嗜咖啡者和嗜茶者的死亡率进行对比,结果显示,经常喝茶的人非心脏病原因导致的死亡率比不经常喝茶的人要低24%。

捷克研究人员对心脏病风险较低的146人的饮酒情况进行追踪。在为期一年的实验中,研究人员指定其中一半人适量饮用红葡萄酒,另一半人则饮用白葡萄酒。

经常适量饮酒的概念是男性每次可饮300毫升,女性可饮200毫升,每周可饮用5次。总之,经常喝酒的人身体中的“好”胆固醇水平并未出现变化。

然而,参与者中有一组每周运动两次,适量饮酒在他们身上出现了“积极和持续的”效果,即对身体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,总胆固醇水平下降。而红葡萄酒和白葡萄酒的效果相同。

捷克奥洛穆茨大学医院负责该项研究的心脏病专家米洛什·塔博尔斯基教授说:“我们发现,适当饮用葡萄酒对心脏的保护作用仅限于那些平时锻炼的人。”

实验要求参与者严格记录他们饮用了多少葡萄酒(由实验方提供)和其他酒精饮料,吃过什么药,做过什么运动,运动强度如何。

塔博尔斯基说:“目前的研究显示,适当饮酒加上规律运动能改善动脉粥样硬化,这说明饮酒和运动相结合的方式有预防心血管疾病的功效。”

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在针对茶和咖啡开展的研究中,研究对象多达13.1万人。在7年时间里,这些人都在巴黎做了例行体检。

研究发现,在非心血管原因导致的死亡案例中,喝茶的人比不喝茶的概率要低24%,在其他原因导致的死亡案例中,饮茶者的概率也略低。

研究人员表示,这种差异或许是因为饮茶者的其他生活方式较为健康,例如喝茶者吸烟的比率比喝咖啡的人要低。