新技术可助荔枝鲜果贮藏30天
栏目：食品新闻
发布时间：2018-07-04
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7月1日
广东天运乐享大健康生物科技公司
罗格斯（广州）农业科技公司
美国罗格斯生物科技公司与美国罗格斯大学
斯坦福大学等合作研发的
“荔枝鲜果降农残和保鲜技术与半自动生产线”
通过科技成果评价
该项目筛选出的复合酶液
可有效降解荔枝上的有机磷、菊酯类等农药
还可有效控制荔枝采后病害等
该团队研发的配套小型设备和生产线
实现了
清洗、浸泡、喷雾、除水、包装等工艺流程的自动化
对农药残留的降解率达到80%以上
在荔枝鲜果上
可实现30天的低温贮藏期和3天的出库常温贮藏期
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