靠吃减肥，真的很不给“胖子”面子

“清淡道理”听了这么多,我却依旧在上火

人们通常不容易主动做出改变，无论我们推送了多少饮食指南，利用了多少方式（包括但不限于宣传和恐吓）、渠道，强调营养结构合理的重要性，相当一部分人还是更倾向于选择高糖高热食品。很多人都知道盐分摄取过量，会对人体产生危害，但在外出就餐时依然会选择高油多盐的菜品。

仿佛看到这锅噗噜噗噜的咸味泡面在向我招手

洛杉矶联合学区是全美第二大的学校系统，在该学区就读的学生超过65万名，而他们中的42%都面临超重或者肥胖问题。2011年时，该学区决定为学生提供更加健康的学校午餐，以缓解这种状况。

洛杉矶市在解决儿童肥胖问题方面已经做出了很多努力：2004年，他们宣布禁止在校园内售卖汽水、垃圾食品，并将大多数售卖的罐装和冷冻食品换成了新鲜食品。不过新制定的午餐菜单是目前为止最“素”的菜单，午餐中学生们喜欢的巧克力奶、鸡块、玉米热狗和墨西哥玉米片都被取消供应，取而代之的是蔬菜咖喱、烤面包沙拉和新鲜的梨。结果，学生们都开始自带油炸膨化食品上学了，至于学校午餐里的藜麦沙拉？根本没人买账。

藜麦沙拉

如果一个具有“三高”症状老人在他还是少年时期就定型了不良的饮食习惯，那么让他改食清淡的食物就会成为一项困难且充满“痛苦”的挑战。

让一个习惯用高油高糖满足口腹之欲的人通过饮食养生来调控血糖值，对当事人来说，看上去就已经很不“科学”了。所以当医生看到糖尿病人不遵守忌口的医嘱时，生气也是白费力气。

相比已经习惯了健康饮食的人，让喜欢随性取食的人做出微调以降低胆固醇数值要困难得多。因此，我们不但教育要从娃娃抓起，饮食习惯的养成也应多多注意。并不是大人吃什么，小孩就可以吃什么，孩童的身体尚还处于脆弱的成长期，成人吃一个全家桶可能没什么，但你让孩子吃一桶试试，喉咙肿痛、口腔上火、嘴角燎泡可能是分分钟的事。

娃娃的身体管理依赖于大人，如果大人的饮食习惯不健康，孩子也不会更好。破除这个不良循环家庭主妇是最有优势的，食物被摆上餐桌之前，无论是烹饪还是选择的主动权都在掌厨者的手中。或许你已经看到或听到哪哪哪家的妈妈（或家庭长辈）考了营养师证，料理师了。

领先于起跑线只是第一步，大家都还在继续奔跑，没有良好的身体素质，接下来就轮到你看着别人的背影了.

营养均衡，家庭优选

锰作为抗氧化剂，是一个能干的多面手，它可以参与到人体的多种生物过程。不仅能激发酶的活性，为你调节血糖水平；还能分解你讨厌的脂肪和胆固醇，而在各大主粮对比中发现，藜麦含锰量位列冠军。

藜麦是全谷全营养完全蛋白的碱性食物，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0。

Lola藜麦来自品质荷兰，天然有机农场和优质品种培育保证了食品的安全性，从品种选育到种子生产每个环节都受欧盟严格监管，获SKAL、IFS证书，确保每一粒藜麦品质的绝对安全。

Lola藜麦采收于营养巅峰时期的藜麦，其完全蛋白和氨基酸种类含量遥遥领先于任何一种你已购买的食物。现在这种不含麸质、皂质的食物正在引起更替全麦的风潮。在1000个藜麦品种中，荷兰藜麦高度亲和亚洲人体质，一杯原生藜麦可提供24克蛋白质——并且是完全蛋白质。食用一餐藜麦食品，其碳水化合物与蛋白质含量便可为你长时间的高强度活动提供稳定支持。