贪吃奶酪或患乳癌

喜欢吃奶酪吗？

美国最新研究提醒你

对这个喜好可要慎重

因为摄入过多奶酪，特别是切达干酪和奶油奶酪

可能大幅提升乳腺癌患病风险

不过

多喝酸奶会降低乳癌风险

英国《每日邮报》报道

罗斯韦尔·帕克癌症研究所历时11年

追踪调查了3000余名女性乳制品摄入情况

其中1941名女性罹患乳腺癌

结果显示，吃太多奶酪，特别是切达干酪和奶油奶酪

患乳癌风险会升高53%

而多喝酸奶则能将患乳癌风险降低30%

主导这项研究的肿瘤学家苏珊·麦卡恩说

乳制品“成分复杂

既有营养元素，也有非营养物质”

这些成分中哪些会提高乳癌风险

哪些能降低风险目前尚不明确

需要进一步研究