富含钾的食物能降低血压

据合众国际社报道

富含钾的食物，包括许多水果和蔬菜

可能是降低血压的关键

高血压是一种影响全球超过10亿人的疾病

世界卫生组织（WHO）估计

高血压是导致51%中风死亡和45%心脏病死亡的主因

此次研究人员调查了

血压与食用钠、钾之间的关系

以及钠钾比值之间的关系

并发现

在控制钠摄入量的同时

饮食中较高的钾含量与降低血压有关

医学研究所建议

成年人每天需摄入至少4.7克的钾来降低血压

减少摄入钠的影响

减少肾结石和骨质流失的风险

但研究人员称

尽管有这一健康推荐

目前的大部饮食通常都是由添加了食盐的加工食品组成

这些食物通常是低钾的