俄罗斯远东联邦大学科学家研制出了
一种在超临界压力下提取人参的最佳方法
有助从原料中提取热敏营养素——人参皂苷
报道称:“该发明可用于制药、食品和化妆品工业
正在申请专利
研究人员表示
人参的活性成分
即人参皂苷具有多种治疗作用
具有抗肿瘤、免疫调节、再生和抗糖尿病的特性
对化疗后恢复很有效
科学家表示
通过超临界二氧化碳萃取可获得
具有与生物活性物质天然比例几乎相同的浓缩物
此外
新方法还可使有效属性保持更长时间而无需添加防腐剂
人参主要生长在远东南部地区
野生人参数量不超过10万株
且分布区域正在缩小
人参在中国、韩国和日本医学中很受欢迎