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网红无糖饮料真的无糖吗？可乐选对了吗？近日各类评测机构频频将目光“盯准”当下的网红饮料。 -
植物胶（包括田菁胶、瓜尔胶、胡麻胶、香豆胶）是我国新研制开发的一类天然植物胶，从盛产植物豆中制得，主要成分是半乳甘露聚糖，还有蛋白质、纤维素、水分及少量钙、镁等无机元素；此外还有从石花菜中提取的石花胶。 -
中国农业科学院蜜蜂研究所蛋白质组学团队基于我国选育的蜂王浆高产蜜蜂，通过脑嗅神经叶和磨菇体蛋白质组研究，揭示了调控分泌蜂王浆的神经生物学基础。相关研究成果在线发表在《分子与细胞蛋白质组学（Molecular & Cellular Proteomics）》上。 -
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽种质资源保护与利用科技创新团队进一步解析了裘皮山羊羊毛弯曲调控机制，为动物被毛生长发育提供了新的调节因子。 -
中国农业科学院团队评估了几种传统饲用植物在提高反刍动物饲料蛋白质利用率方面的潜力，发现原产非洲撒哈拉南部沙漠与我国西南干热河谷地区的萝藦科植物牛角瓜，它的叶子能有效抑制瘤胃原虫生长，提高瘤胃氮素利用效率，具有用作天然饲料添加剂的潜力。 -
近日，中国农业科学院麻类研究所南方蛋白饲料植物资源开发与利用团队联合有关高校和企业，历时4年完成了大蒜基因组的测序和组装工作。相关研究成果在线发表在《分子植物（Molecular Plant）》上。 -
近日，中国农业科学院烟草研究所滩涂生物资源保护利用团队揭示了盐胁迫促进黄酮醇物质积累机制以及罗布麻活性多糖通过逆转肠道微生物群失调进而缓解Ⅱ型糖尿病小鼠症状的作用机制。 -
生物所作物代谢调控与营养强化团队通过系统分析小麦从籽粒存贮、面粉加工到面食制作各环节中叶酸营养素的含量变化，为面食品制备过程中保留叶酸营养提供科学数据和膳食建议。 -
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品团队研究发现去势能够增强羊肉脂肪香味和青草香味，有助于提升羊肉的市场接受度。研究成果为优质羊肉生产提供了理论支持。 -
中国农业科学院团队采用转录组和蛋白组学方法对无FecB突变且产羔数存在显著差异的小尾寒羊子宫进行联合分析，发现并鉴定了多个与绵羊多羔性状相关的关键基因及信号通路，为进一步探索绵羊高产的分子机制以及培育高产绵羊品种提供了科学依据。