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全球食品新闻
【食品新闻】
专家谈番茄的好处
美国塔夫茨大学专家研究发现,由于番茄中含有类胡萝卜素番茄红素,所以吃番茄可降低脂肪肝,癌症和炎症的患病风险。
【食品新闻】
新研究发现气候变化正影响全球渔业生产力
鱼类是全球超过一半人口的重要食物来源,但研究发现,鱼类种群受到气候变暖的影响,全球渔业生产力正面临挑战。
【食品新闻】
农业农村部加快推进良种重大科研联合攻关
农业农村部今年将制定玉米、大豆、水稻、小麦,国家良种重大科研联合攻关五年计划。
【食品新闻】
食品饮料新品| 胶原蛋白软糖,安排!
一直以来,酸奶都被视为健康食品,不同风味酸奶的出现更是让消费者有了更多选择。
【食品新闻】
研究:以其他蛋白质来源替代牛肉 能促温室气体减排
据报道,牛津社区大学发表的白皮书“替代蛋白质”指出,以其他蛋白质来源替代肉类,尤其是牛肉,能给人类带来巨大的健康和环境利益。
【食品新闻】
中国自主转基因种子走出国门 大北农转基因大豆获阿根廷种植许可
北京大北农科技集团股份有限公司发布公告称,其研发的转基因大豆转化事件,DBN-09004-6获得阿根廷政府的正式种植许可,该转基因大豆产品具备草甘膦和草铵膦两种除草剂抗性,这是中国公司研发的转基因种子,首次在国际上获得种植许可。
【食品新闻】
扬州大学等设计出新型饮用水安全消毒材料
近日,扬州大学与悉尼科技大学,中科院过程工程研究所合作,将边沿功能化氮化碳纳米片作为安全饮用水的无金属,高效光催化材料,在饮用水安全消毒材料研究方面取得新进展
【食品新闻】
AI分析食物成分帮你燃烧卡路里
近日麻省理工研发出一款用于记录卡路里AI产品,CocoNutritionist,简称Coco简单来说,使用Coco,可以快速轻松地记录用户摄入的食物食谱,并生成卡路里。
【食品新闻】
甘肃农业大学育成饲用型“小黑麦”新品种
从甘肃省平凉市农科院草畜研究所获悉,经过科研人员的精心组织实施 “饲用型小黑麦套作式种植模式研究”项目,试验取得了预期效果。
【食品新闻】
衡阳蔬菜研究所将选育出新品种甘蓝
连日来衡阳市蔬菜研究所院士专家工作站新品种,筛选培育大棚内,优选优育的14个新品种甘蓝长势喜人,经过试种选育,这些冬季蔬菜“新宠”,将于明年进入寻常百姓的餐桌 丰富市民的“菜篮子”。
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