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全球食品新闻
【食品新闻】
我专家提出多源光学传感器的应用是作物表型鉴定研究的重要发展方向
中国农业科学院作物科学研究所作物栽培与生理创新团队在《地球科学与遥感(IEEE Geoscience and Remote Sensing Magazine)》上,在线发表了该研究团队联合全球多位作物表型领域国际知名专家,历时三年关于作物表型鉴定研究的系统综述文章。
【食品新闻】
烟草所发现烟草糖酯合成新基因
中国农业科学院烟草研究所烟草遗传育种创新团队鉴定到一个参与烟草糖酯合成的新基因NtALS1,为烟草品质性状改良提供了新途径。相关研究成果发表在国际期刊《植物(Planta)》上。
【食品新闻】
研究揭示铁氧还蛋白I是水稻中主要的光合碳同化电子传递蛋白
中国水稻研究所水稻功能基因组研究创新团队首次明确并揭示了水稻主要光合电子传递蛋白叶型铁氧还蛋白I对水稻生长发育的影响,为阐明水稻不同铁氧还蛋白在调控光合电子向下游代谢途径分配的分子机制奠定了基础。
【食品新闻】
我科学家揭示油菜素内脂调控棉纤维发育新机制
中国农业科学院棉花研究所棉花分子遗传改良创新团队揭示油菜素内脂调控棉纤维发育机制,该研究为棉花的分子改良奠定了基础。
【食品新闻】
抗砷植物可能会带来新的天然土壤清洁剂作物
研究人员发现了一种常见的室内植物如何吸收和抵抗砷,这一发现可能导致开发出新的植物品种,以清洁受污染的土壤。
【食品新闻】
每个智能产品的背后都是智能包装
越南的消费者正在提升马斯洛的需求层次。市场研究公司Kantar Worldpanel说,随着具有基本功能的消费品被视为理所当然,对具有天然成分和强化价值的食品的需求正在增加。
【食品新闻】
亚洲动物农场的复杂性
在许多文化中,没有肉质的核心就无法完成节日。从历史上看,肉被视为财富和地位的象征,只有少数人可以定期食用。
【食品新闻】
未来的粮食系统
毫无疑问,随着全球人口的快速增长,粮食供应的基本问题和营养不良的高发率是当今时代的巨大挑战之一。在日益老龄化的人口中,食品质量也是解决广泛的健康维护问题的关键之一。
【食品新闻】
科学家开发出独特的聚合物涂层来应对有害真菌
诺丁汉大学的科学家已经开发出一种控制有害真菌的新方法,而无需使用诸如杀真菌剂或抗真菌剂之类的化学生物活性物质。
【食品新闻】
生物所揭示苜蓿新型雄性不育性状形成机制
生物所作物高光效创新团队研究揭示了苜蓿高柱头外露率雄性不育性状形成的分子机制,为豆科牧草和作物雄性不育系创制提供了新思路。
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